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●新平太夫梅
 歴史と気候に育まれた梅で、  【種子が小さく肉厚】が特徴です。
青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。
その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!
手作りで楽しく健康に!!


福井のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ福井の特産品です。
福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。
眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。福井は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。
■発送は入荷次第順次発送させて頂きます。※【発送日のご指定はお受け出来ません。】

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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)への対応について

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【重要・COVID-19】 弘前大学の新型コロナウィルス感染症(COVID-19)への対応についてはこちらからご確認ください(弘前大学ホームページへリンクしてます)[8月27日更新]
写真(EL判)を38枚収納、展示できます。 写真展示ホルダー SH-1
【重要・COVID-19】 弘前大学保健管理センターのホームページはこちらからご確認ください(保健管理センターホームページへリンクしてます)[9月10日更新]
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【陸奥新報 令和3年9月12日(日)掲載記事】『バッタの生態 カマキリ研究 昆虫学書籍 相次ぎ出版』(食料資源学科 管原亮平助教,安藤喜一名誉教授)
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2021.09.14  NEW教員公募
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