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いちじくのイメージを変える!?市場に出回らない希少品種

プレミアムいちじく「博多とよみつひめ」は福岡県のオリジナルブランド。完熟した食べごろのものだけを収穫するという生産者のこだわりにより、足が速く、福岡県外で流通することはほとんどありません。
特筆すべきは、平均糖度17度以上といわれるその甘さと
ふっくらした皮ごと食べられるその柔らかさ!
真っ赤に熟れた皮は白い内側とのコントラストも
美しく、料理やお菓子にも映えます。
いちじくを食べたことがない方やいちじくが大好きな方にも
まず、食べて頂きたいのが「博多とよみつひめ」なのです!

手軽に食べれて美味しいスーパーフード

いちじくは「不老長寿の果実」とも呼ばれ、ポリフェノールや
消化を助ける酵素やミネラル等、体に良い成分を多く含む
スーパーフードとしてドライフルーツなどでも人気の
果物です。しかし、本来の食べ方でオススメなのは、
やはり生!特に「とよみつひめ」は福岡限定の品種で
希少度も高く、糖度が高くて生食の方が向くため、
届いたらそのまま、手で割って食べるのがおすすめです
舌触りが気になる場合は、茎側から皮を?いてください。
薄くするっと剥くことが出来ます。

アレンジも多彩!鮮やかなアクセントでおもてなしにも

いちじくの優しい自然な甘さは、料理やお菓子にも。
鶏肉と一緒にグリルしたり、チーズと生ハムで巻いて
お酒のおつまみにと、料理をおしゃれに引き立てます。
また、ちょっと傷み始めてしまった場合は、洋酒を加えて
コンポートなども♪
こっくり甘いのでお砂糖控えめで作れます。

2021年9月中旬よりご注文順に発送します。
お届けまで日数がございますのでご注意ください。


  
名称
博多とよみつひめ
産地名
福岡県
内容量
1箱 約900g(9玉もしくは12玉)
9玉入り:1玉約100g(2L玉) 12玉入り:1玉約75g(L玉)
※玉数の指定はお受付けできません。
お届け方法
ゆうパック(チルド便)送料は1200円
専用発送箱、いちじく用ゆりかーごを使用。
 ※送料は別途1200円、2箱以上のご注文で送料無料。
 (一ヶ所お届けにつき)
 ※北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途、配送手数料500円が必要となります。
 ※2箱以上~4箱までは紐で結束してお届けいたします。
保存方法
完熟状態で収穫するため、届いた頃が食べごろです。
追熟しないので取り置きで糖度が上がることはありません。
露地栽培なので、軽微なキズや色づきのムラ、シミ、
先端に割れが入っている場合がありますが、
果肉や味に影響はございません。

水分が飛んで乾燥状態になりやすいので、1つずつラップや
キッチンペーパー等で包んだ後、ビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で
保存してください。5℃での保存が理想です。
美味しくお召し上がりいただける目安は、到着から2~3日以内です。
ただし、保管状態や個体差によって賞味期限は異なりますので、
到着後はお早めにお召し上がりください。
ご贈答について
熨斗対応可能です。
  ご希望の場合は、商品をカートに入れた後、注文確認ページにて
 『ラッピング・のし』の項目の「変更」をクリックし、
  ご希望の表書を選択してください。
  ※契約農家さんより産地直送でお届けの為、
   ラッピング対応は致しかねます。
  ※名入れは、ご注文者様のお名前を記入させていただきます。
  ※明細書や金額がわかるご案内は同梱いたしません。
  ※熨斗(のし)の同梱は贈答先(別住所への発送)のみご対応可能です。
  ※のしは商品に同梱させて頂きます。
発送について
  収穫期の8月中旬頃より早期ご注文分から順次お届けします。
 ※今年は晴天が続いたため、例年より出荷日・販売終了日が
  早まる可能性がございます。
  何卒、ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

 ※まるかじり九州では、旬の時期にお届けする特産品の販売を行って
  いるため、商品によって発送時期が異なります。ご購入前に発送時期を
  ご確認ください。
  産地直送のため、ご注文後のキャンセル・内容変更は
  お断りしております。予め、ご了承ください。

 ※天候の影響等で発送日が前後する場合がございます。
  その年の気象条件や生育状況により、特産品の収穫時期や発送時期が
  ずれる場合がございます。発送予定日が大幅に遅れる場合はメールにて
  ご連絡を差し上げますので、ご確認ください。


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